Kuře Hunan

 Recept pro tři osoby. 

PŘÍPRAVA

1. Maso nakrájejte na tenké plátky, vložte ho s kukuřičným škrobem pytlíku a protřepejte.  

2. Nakrájejte na jemno zeleninu.

3. Připravte marinádu.

POSTUP vaření 

1. Rozpalte wok, nalijte lžíci oleje. 
2. Restujte maso cca 3 minuty, osolte, opepřete.
3. Dejte maso stranou na papírový ubrousek.
4. Přidejte lžíci oleje a restujte brokolici, papriku, celer, posléze přidejte kukuřičky. 
5. Přijdete sůl, pepř a česnek a restujte dalších 30s.
6. Vraťte maso, vlijte omáčku a pokračujte v míchání na středně vysoké teplotě pro další 2 minuty.
7. Servírujte.

Zdroj: Dinneratthezoo