Kuřecí po mongolsku

 Recept pro dvě osoby.

PŘÍPRAVA

1. Maso nakrájejte na větší plátky a vložte do misky.
2. Vlijte marinádu a pomocí rukou ji promíchejte s masem.
3. Poté přidejte kukuřičnou mouku a vetřete ji do masa. 
4. Nakrájejte zeleninu.
5. Smíchejte omáčkové ingredience.

POSTUP vaření

1. Rozpalte wok a nalijte do lžíci oleje. 
2. Přidejte namarinované maso a smažte do zlatohnědé, asi 1 - 2 minuty.
3. Kousky opatrně vyjměte a pomocí ubrousku odsajte přebytečný tuk.
4. Zahřejte wok a dejte 1 polévkovou lžíci oleje .
5. Přidejte jarní cibulku, česnek, zázvor  restujte je 1-2  minuty
6. Nalijte omáčku a restujte 
7. Vraťte do woku maso, restujte 1 minutu
8. Servírujte. 

Zdroj: sueandgambo.com