Steak - extrémní recept

Tento recept je asi nejlepší recept, podle kterého jsem vařil. 

 

INGREDIENCE

MARINÁDA

OMÁČKA

  • 400 g rib eye
  • lžička oleje
  • sůl
  • N/A
  • N/A

 

PŘÍPRAVA

  1. Steak vyndejte z lednice. zkuste ho palcem a nechte ho 20 minut ležet
  2. Neomývejte ho vodou
  3. Mírně potřete olejem

 

POSTUP vaření

Stejk

  1. Rozehřejte ocelovou pánev na maximální teplotu
  2. Položte elegantně stejk na pánev
  3. Za minutu a půl otočte
  4. Za minutu a půl dejte stranou, osolte a přikryjte poklicí
  5. Za 3-5 minut servírujte

 

Žádné bylinkové máslo, žádný pepř, žádné zbytečnosti. Jenom sůl, tuk a maso. 

 

Zdroj: Já

Nastavení cookies

Používáme cookies, abychom Vám umožnili pohodlné prohlížení webu a díky analýze provozu webu neustále zlepšovali jeho funkce, výkon a použitelnost

Nezbytné (vždy aktivní nelze vypnout)
Tyto cookies jsou potřeba, aby web fungoval správně
Analytické
Pomáhají nám pochopit, jak web používáte. S jejich pomocí ho můžeme zlepšovat
Profilující (marketingové)
Díky těmto cookies vám můžeme zobrazovat relevantní obsah a reklamy, které pro vás mohou být zajímavé a užitečné